Name: Hamburgers de Salmão para Quaresma
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do salmão em água Tuny®; 1 dente do chalota; 1 colher de sopa do alcaparras; 1 colher de sopa do mostarda Dijon; 1/3 copos do pepino em conserva, azedo; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 copo do espinafre; 1 cebola roxa; 1 tomate; 4 pães de hambúrguer; 1 copo do pão ralado

Preparação

45 mins

Metade

Misture o salmão em água Tuny® com os echalotes, as alcaparras, a mostarda, a farinha de rosca, tempere com sal e pimenta. Forme os hambúrgueres com as mãos e refrigere-os.

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