Name: Salmão com Manga
Prep time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Internacional
Ingredients: 150 gramas do salmão; 1 manga, maduro; 5 colheres de sopa do compota, de manga, sem açúcar; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; sal, e pimenta; 1/2 colheres de sopa do alho, picado

Preparação

30 mins

Baixa

Lave a manga, descasque-a e corte a polpa em cubos grandes. Aqueça o óleo em uma frigideira, frite um pouco o alho sem deixar queimar, adicione o salmão com a pele para baixo.

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