Salmão Embrulhado ao Limão

Name: Salmão Embrulhado ao Limão
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 copos do Eu Não Acredito Que Não é Manteiga®; 2 dentes do alho, cortado em fatias; 1 colher de sopa do pimenta serrana, finamente picado; 3 colheres de sopa do sumo de limão; 4 colheres de sopa do mel; 1/3 copos do coentro fresco, finamente picado; 1 molho do aspargo; 1 copo do pimento, coloridos, cortados em rodelas; 1 copo do abóbora, cortada em rodelas; 1 copo do cenoura, cortada em palitos; 1 colher de sopa do Eu Não Acredito Que Não é Manteiga®; suficiente do sal e pimenta; 1 colher de sopa do flocos de pimenta; 1 salmão, em fatias, sem pele; 1 limão amarelo, em rodelas, para decorar; 1 limão, em rodelas, para decorar; suficiente do coentro fresco, para decorar

I Cant Believe it´s Not Butter

Cozinhe esta receita de Salmão Embrulhado ao Limão, que leva uma cobertura de coentro e limão que dará um sabor único.

Para que esta receita com salmão fique perfeita, você pode pedir o filé de salmão porcionado em filés de 200 gramas e fazê-los de forma individual.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-05-2019

Preparação

20 mins

25 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma panela em fogo médio, derreta meia xícara de I Can’t Believe It’s Not Butter® e adicione o alho, cozinhe por alguns minutos para liberar o aroma e dourar levemente. Adicione a pimenta serrano, o suco de limão, o mel e o coentro, cozinhe por 1 minuto e retire. Deixe esfriar. Sobre uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel para assar, coloque os aspargos, os pimentões, a abobrinha e as cenouras. Adicione 1 colher de sopa de I Can’t Believe It’s Not Butter® e tempere com flocos de pimenta, sal e pimenta-do-reino moída na hora. Coloque o filé de salmão sobre os legumes, tempere com sal e pimenta. Despeje a preparação de coentro e limão sobre o salmão e feche. Asse por cerca de 20 minutos ou até que o salmão e os legumes estejam cozidos. Retire do forno, abra e decore com rodelas de limão amarelo, verde e coentro fresco.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

152

kcal

7.6%

Carboidrato, por diferença

14.5

4.83%

Proteína

1.7

3.4%

Lípidos totais (gordura)

10.6

16.31%

null

100

null

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Salmão Embrulhado ao Limão

Ingredientes

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