Salmão Envolto em Papel com Abobrinhas

Name: Salmão Envolto em Papel com Abobrinhas
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 abóboras; 1 copo do tomate cereja; 1/3 cebolas roxas; 1 colher de chá do tomilho fresco; 1 colher de chá do orégano; 1 colher de chá do pó de alho; 1 colher de sopa do flocos de pimenta; suficiente do óleo de oliva, em spray; a gosto do sal e pimenta; 1 salmão, filé cortado em pedaços de 200 gramas

Diabion

Desfrute deste salmão envolto em papel acompanhado de vegetais como abobrinha, tomate cereja e cebola roxa, temperados com finas ervas. É muito saudável e tem um sabor delicioso. Não deixe de prepará-lo!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-11-2017

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C. Em uma tábua de madeira, corte as abobrinhas em rodelas, os tomates cereja ao meio e a cebola em fatias finas. Em uma tigela, misture os vegetais com o tomilho, o orégano, o alho em pó, as flocos de pimenta e borrife com azeite de oliva em spray. Tempere com sal e pimenta. Coloque os vegetais sobre uma folha de papel alumínio, em cima coloque um filé de salmão e feche o papel alumínio. Asse por 20 minutos ou até que o salmão esteja cozido. Sirva imediatamente.