Name: Salmão glaseado com cítricos
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 copos do Molho de soja Kikkoman Ponzú®; 1 colher de sopa do geleia de laranja; 1 colher de sopa do gengibre, finamente picado; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1 colher de sopa do óleo de gergelim; 4 filés de salmão, com pele; 1 colher de sopa do óleo de gergelim; 1 copo do cebola cambray, fatias; a gosto do espinafre, para acompanhar; a gosto do tangerina, em gomos, para acompanhar; a gosto do girassol, para decorar; a gosto do caule de cebolinha, fatiado, para decorar

Preparação

20 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o Molho de soja Kikkoman Ponzú®, a geleia, o gengibre, o alho e o óleo de gergelim. Misture e reserve. Coloque o salmão em uma assadeira e pincele com metade do molho. Reserve.

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