Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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2 pimentas guajillos, sem sementes e desvenadas
2 pimentas de árvore, sem sementes e desvenadas
1 pimentão ancho, sem sementes e desvenadas
1/4 cebolas
1 dente do alho
2 tomates
suficiente do água, quente para embebedar as pimentas
2 colheres de sopa do óleo
1 colher de sopa do vinagre branco
1/2 colheres de chá do orégano
1/2 colheres de chá do cominho
1/4 colheres de chá do cravo em pó
pitadas do sal e pimenta
6 filés de salmão, sem pele, porções de 200 g
3 batatas, cozidas em gomos com casca
1/4 copos do cebola roxa, finamente picada para pico de gallo
3/4 copos do tomate, finamente picado, para o pico de gallo
2 colheres de sopa do pimenta serrana, finamente picado, para o pico de gallo
1/2 copos do manga, em cubos pequenos para pico de gallo
1 colher de sopa do coentro fresco, finamente picado, para o pico de gallo
1/4 copos do sumo de limão, para o pico de gallo
2 colheres de sopa do óleo de oliva, para o pico de gallo
1 colher de chá do orégano, para o pico de gallo
a gosto do coentro fresco, para decorar
2 pimentas guajillos, sem sementes e desvenadas
2 pimentas de árvore, sem sementes e desvenadas
1 pimentão ancho, sem sementes e desvenadas
0.25 cebolas
1 dente do alho
2 tomates
suficiente do água, quente para embebedar as pimentas
1.01 onzas líquidas do óleo
0.51 onzas líquidas do vinagre branco
0.02 onzas do orégano
0.04 onzas do cominho
0.02 onzas do cravo em pó
pitadas do sal e pimenta
6 filés de salmão, sem pele, porções de 200 g
3 batatas, cozidas em gomos com casca
1.06 onzas do cebola roxa, finamente picada para pico de gallo
7.41 onzas do tomate, finamente picado, para o pico de gallo
0.47 onzas do pimenta serrana, finamente picado, para o pico de gallo
3.09 onzas do manga, em cubos pequenos para pico de gallo
0.04 onzas do coentro fresco, finamente picado, para o pico de gallo
2.11 onzas líquidas do sumo de limão, para o pico de gallo
1.01 onzas líquidas do óleo de oliva, para o pico de gallo
0.04 onzas do orégano, para o pico de gallo
a gosto do coentro fresco, para decorar
2 pimentas guajillos, sem sementes e desvenadas
2 pimentas de árvore, sem sementes e desvenadas
1 pimentão ancho, sem sementes e desvenadas
0.25 cebolas
1 dente do alho
2 tomates
suficiente do água, quente para embebedar as pimentas
2 colheres de sopa do óleo
1 colher de sopa do vinagre branco
0.5 colheres de chá do orégano
0.5 colheres de chá do cominho
0.25 colheres de chá do cravo em pó
pitadas do sal e pimenta
6 filés de salmão, sem pele, porções de 200 g
3 batatas, cozidas em gomos com casca
0.25 copos do cebola roxa, finamente picada para pico de gallo
0.75 copos do tomate, finamente picado, para o pico de gallo
2 colheres de sopa do pimenta serrana, finamente picado, para o pico de gallo
0.5 copos do manga, em cubos pequenos para pico de gallo
1 colher de sopa do coentro fresco, finamente picado, para o pico de gallo
0.25 copos do sumo de limão, para o pico de gallo
2 colheres de sopa do óleo de oliva, para o pico de gallo
1 colher de chá do orégano, para o pico de gallo
a gosto do coentro fresco, para decorar
2 pimentas guajillos, sem sementes e desvenadas
2 pimentas de árvore, sem sementes e desvenadas
1 pimentão ancho, sem sementes e desvenadas
0.25 cebolas
1 dente do alho
2 tomates
suficiente do água, quente para embebedar as pimentas
3 centilitros do óleo
1.5 centilitros do vinagre branco
0.5 gramos do orégano
1.02 gramos do cominho
0.55 gramos do cravo em pó
pitadas do sal e pimenta
6 filés de salmão, sem pele, porções de 200 g
3 batatas, cozidas em gomos com casca
30 gramos do cebola roxa, finamente picada para pico de gallo
210 gramos do tomate, finamente picado, para o pico de gallo
13.2 gramos do pimenta serrana, finamente picado, para o pico de gallo
87.5 gramos do manga, em cubos pequenos para pico de gallo
1.05 gramos do coentro fresco, finamente picado, para o pico de gallo
6.25 centilitros do sumo de limão, para o pico de gallo
3 centilitros do óleo de oliva, para o pico de gallo
1 gramo do orégano, para o pico de gallo
a gosto do coentro fresco, para decorar
