Name: Arroz com Surimi
Prep time: 20 min
Yield: 35
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 150 gramas do surimi; 100 gramas do cebolinha; 250 gramas do queijo creme Philadelphia®; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de chá do sal; pimentas; 2 pimentas serranas; 300 gramas do arroz de sushi; 2 colheres de sopa do vinagre de arroz

Preparação

20 mins

Baixa

Colocar o arroz em uma panela pequena com 600ml de água. Levar a ferver e cozinhar por 10 minutos ou até que a água seja absorvida e o arroz esteja macio. Mexa com o vinagre, cubra e deixe esfriar. Colocar o cream cheese no liquidificador em velocidade média para suavizar sua textura.

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