Tacos de Camarão Fáceis com Queijo

Name: Tacos de Camarão Fáceis com Queijo
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 4 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 1/2 pimentos amarelos de pimentão, em tiras; 1/2 pimentões laranjas, em tiras; 2 copos do camarão de má qualidade; 1 copo do queijo Oaxaca, desfiado; 3 tomates, picado em cubinhos; 1/4 cebolas, finamente picada; 4 pimentas serranas, finamente picado; 4 colheres de sopa do sumo de limão; 1/2 copos do feijão preto inteiro, sem caldo; a gosto do coentro fresco, finamente picado; a gosto do sal e pimenta; 8 tortilhas de farinha

Gabriela Morales

Está com vontade de tacos? Prepare esses taquitos de camarão acompanhados de pico de gallo de feijão, é a combinação perfeita que se derreterá na sua boca pelo seu sabor exquisito.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-02-2017

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo, adicione a cebola, o alho, os pimentões, acrescente os camarões, tempere com sal e pimenta, cozinhe por 5 minutos. Adicione o queijo oaxaca e cozinhe até que o queijo gratine. Para o pico de gallo: em uma tigela, misture o tomate, a cebola, a pimenta serrano, acrescente o suco de limão, adicione os feijões, acrescente o coentro e tempere com sal e pimenta. Aqueça as tortilhas de farinha em uma frigideira e coloque um pouco de camarões com queijo, acompanhe com o pico de gallo de feijão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

124.9

kcal

6.25%

Carboidrato, por diferença

12.9

4.3%

Proteína

8.9

17.8%

Lípidos totais (gordura)

4.5

6.92%

null

100

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Tacos de Camarão Fáceis com Queijo

Ingredientes

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Dicas

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