Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
2 copos do farinha de trigo, para o empanamento
1 colher de chá do fermento em pó, para o empanamento
1 colher de chá do bicarbonato, para o empanamento
1 colher de chá do açúcar, para o empanamento
1 colher de chá do sal, para o empanamento
1/2 copos do Salsa Huichol® Tradicional, para o empanamento
1 copo do água mineral, para o empanamento
3 copos do peixe, em tiras
1/4 copos do sumo de limão, para marinar
a gosto do sal, para marinar
a gosto do pimenta, para marinar
suficiente do óleo vegetal, para fritar
1 copo do tomate, cortado em cubos pequenos, sem sementes, para o pico de gallo
1/2 copos do cebola roxa, picado finamente, para o pico de gallo
1/4 copos do pimenta serrana, em fatias, para o pico de gallo
1/2 copos do coentro, finamente picado, para o pico de gallo
1/2 copos do pepino, com casca, picado em cubos pequenos, sem sementes, para o pico de gallo
1/4 copos do sumo de limão, para o pico de gallo
a gosto do sal, para o pico de gallo
a gosto do pimenta, para o pico de gallo
suficiente do pão telera, pequenas
a gosto do maionese
a gosto do mostarda
a gosto do alface
a gosto do abacate
a gosto do limão, para acompanhar
9.35 onzas do farinha de trigo, para o empanamento
0.16 onzas do fermento em pó, para o empanamento
0.16 onzas do bicarbonato, para o empanamento
0.14 onzas do açúcar, para o empanamento
0.22 onzas do sal, para o empanamento
4.22 onzas líquidas do Salsa Huichol® Tradicional, para o empanamento
8.45 onzas líquidas do água mineral, para o empanamento
15.08 onzas do peixe, em tiras
2.11 onzas líquidas do sumo de limão, para marinar
a gosto do sal, para marinar
a gosto do pimenta, para marinar
suficiente do óleo vegetal, para fritar
9.88 onzas do tomate, cortado em cubos pequenos, sem sementes, para o pico de gallo
2.12 onzas do cebola roxa, picado finamente, para o pico de gallo
0.97 onzas do pimenta serrana, em fatias, para o pico de gallo
0.31 onzas do coentro, finamente picado, para o pico de gallo
2.2 onzas do pepino, com casca, picado em cubos pequenos, sem sementes, para o pico de gallo
2.11 onzas líquidas do sumo de limão, para o pico de gallo
a gosto do sal, para o pico de gallo
a gosto do pimenta, para o pico de gallo
suficiente do pão telera, pequenas
a gosto do maionese
a gosto do mostarda
a gosto do alface
a gosto do abacate
a gosto do limão, para acompanhar
2 copos do farinha de trigo, para o empanamento
1 colher de chá do fermento em pó, para o empanamento
1 colher de chá do bicarbonato, para o empanamento
1 colher de chá do açúcar, para o empanamento
1 colher de chá do sal, para o empanamento
0.5 copos do Salsa Huichol® Tradicional, para o empanamento
1 copo do água mineral, para o empanamento
3 copos do peixe, em tiras
0.25 copos do sumo de limão, para marinar
a gosto do sal, para marinar
a gosto do pimenta, para marinar
suficiente do óleo vegetal, para fritar
1 copo do tomate, cortado em cubos pequenos, sem sementes, para o pico de gallo
0.5 copos do cebola roxa, picado finamente, para o pico de gallo
0.25 copos do pimenta serrana, em fatias, para o pico de gallo
0.5 copos do coentro, finamente picado, para o pico de gallo
0.5 copos do pepino, com casca, picado em cubos pequenos, sem sementes, para o pico de gallo
0.25 copos do sumo de limão, para o pico de gallo
a gosto do sal, para o pico de gallo
a gosto do pimenta, para o pico de gallo
suficiente do pão telera, pequenas
a gosto do maionese
a gosto do mostarda
a gosto do alface
a gosto do abacate
a gosto do limão, para acompanhar
265 gramos do farinha de trigo, para o empanamento
4.5 gramos do fermento em pó, para o empanamento
4.65 gramos do bicarbonato, para o empanamento
4 gramos do açúcar, para o empanamento
6.15 gramos do sal, para o empanamento
12.5 centilitros do Salsa Huichol® Tradicional, para o empanamento
25 centilitros do água mineral, para o empanamento
427.5 gramos do peixe, em tiras
6.25 centilitros do sumo de limão, para marinar
a gosto do sal, para marinar
a gosto do pimenta, para marinar
suficiente do óleo vegetal, para fritar
280 gramos do tomate, cortado em cubos pequenos, sem sementes, para o pico de gallo
60 gramos do cebola roxa, picado finamente, para o pico de gallo
27.5 gramos do pimenta serrana, em fatias, para o pico de gallo
8.75 gramos do coentro, finamente picado, para o pico de gallo
62.5 gramos do pepino, com casca, picado em cubos pequenos, sem sementes, para o pico de gallo
6.25 centilitros do sumo de limão, para o pico de gallo
a gosto do sal, para o pico de gallo
a gosto do pimenta, para o pico de gallo
suficiente do pão telera, pequenas
a gosto do maionese
a gosto do mostarda
a gosto do alface
a gosto do abacate
a gosto do limão, para acompanhar