Name: Vieiras em Vinho Branco
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 24 vieiras; 2 colheres de sopa do manteiga sem sal; 1 copo do vinho branco; 1 copo do molho de soja; 2 limões; 2 colheres de sopa do mel de abelha; 2 colheres de sopa do gengibre; azeite de oliva; sal , a gosto; pimenta , a gosto

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma tigela, coloque as vieiras com um pouco de azeite de oliva e tempere com sal e pimenta. Deixe na geladeira por 1 hora para que as vieiras marinem. Para fazer um molho especial que acompanhe as vieiras, despeje o molho de soja, o suco dos limões, o mel e o gengibre.

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