Esquites de milho azul

Os mexicanos são amantes de bons petiscos e os esquites são o exemplo perfeito. No kiwilimón nós adoramos tanto que fizemos uma homenagem com esta versão de esquites de milho azul, pois é o ingrediente estrela da gastronomia mexicana.

Esses esquites de milho azul são preparados da mesma forma que os tradicionais, a única coisa que muda é a cor. O melhor de tudo? Você pode prepará-los ao seu gosto e adicionar pimenta que arde, salsa macha ou até tutano. Já deu vontade?

Não se esqueça que o milho azul é conhecido por seu alto conteúdo de antioxidantes, o que o torna não apenas uma opção deliciosa, mas também nutritiva. Essa variedade de milho também é rica em fibras, minerais e outros nutrientes.

Aproveite uns esquites de milho e conecte-se com a rica herança gastronômica do México. Perfeitos como petisco ou acompanhamento, os esquites são uma excelente opção para compartilhar.

Esquites com chapulines

Esquites com tutano

Esquites com camarão