Name: Arroz Caldoso com Lulas Cozidas
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 400 gramas do arroz, bomba; 500 gramas do lula, as lulas; 300 gramas do camarão, ou camarões, descascados; 2 pimentos verdes; 1 pimento vermelho; 250 gramas do tomate, triturado; 3 dentes do alho; 4 colheres de sopa do óleo de oliva; 2.5 litros do caldo de peixe; a gosto do sal

Preparação

30 mins

40 mins

Metade

Corte os pimentões em quadrados pequenos, limpe as lulas e os camarões. Refogue os alhos com o azeite até que fiquem dourados e retire-os.

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