Paella de Frutos do Mar e Carne

Para saber como fazer este famoso prato espanhol, veja este passo a passo que temos para você, com ingredientes simples e fáceis de conseguir para fazer esta paella mista com carne, camarões e amêijoas. Perfeita para uma tarde de domingo em família, a combinação de sabores deste prato vai te encantar. Não perca esta receita de paella mista com frutos do mar e carne.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 19-06-2020

Preparação

1h 10 mins

Metade

Em uma paellera em fogo médio, frite o chouriço, adicione um pouco de azeite de oliva e cozinhe até que fique douradinho; depois adicione a carne de porco, o peito de frango, o arroz pré-cozido e cozinhe por 5 minutos, então adicione os vagens, despeje o caldo de camarão, o vinho branco, o alecrim fresco, o açafrão e cozinhe por 30 minutos, ou até que o arroz esteja cozido. Adicione os pimentões, as ervilhas, os camarões, as amêijoas e cozinhe por mais 10 minutos. Decore com limão amarelo e alecrim fresco. Sirva e aproveite.