Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
3 colheres de sopa do óleo vegetal, para o hogao
1/2 copos do cebola, finamente picada, para o hogao
1/2 copos do cebola roxa, finamente picada, para o hogao
2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para o hogao
2 copos do tomate, em cubos pequenos, para o hogao
1 colher de sopa do cominho em pó, para o hogao
a gosto do sal, para o hogao
a gosto do pimenta preta, para o hogao
3 copos do feijão carioca, (flor de maio), deixados de molho em água por 8 horas e posteriormente escorridos
suficiente do água, para os feijões
1/4 cebolas, para os feijões
1 dente do alho, para os feijões
1 copo do cenoura, sem casca, em rodelas, para os feijões
1/2 bananas da terra, verde, para os feijões
a gosto do sal, para os feijões
suficiente do água, para a carne de porco
1/4 cebolas, para a carne de porco
1 dente do alho, para a carne de porco
1 folha do louro, para a carne de porco
500 gramas do pancetta, com cortes na parte superior em forma de quadrado, para a carne de porco
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para a carne moída
1 1/2 copos do carne moída de res
a gosto do sal, para a carne moída
a gosto do pimenta, para a carne moída
1 colher de sopa do óleo vegetal, para fritar
3 linguiça argentina
1 banana da terra, cortado ao longo (em fatias)
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o ovo frito
1 ovo
a gosto do sal, para o ovo frito
a gosto do pimenta, para o ovo frito
2 copos do arroz, branco cozido
suficiente do abacate
suficiente do folha de coentro, para decorar
1.52 onzas líquidas do óleo vegetal, para o hogao
4.19 onzas do cebola, finamente picada, para o hogao
2.12 onzas do cebola roxa, finamente picada, para o hogao
1.59 onzas do alho, finamente picado, para o hogao
1.23 libras do tomate, em cubos pequenos, para o hogao
0.22 onzas do cominho em pó, para o hogao
a gosto do sal, para o hogao
a gosto do pimenta preta, para o hogao
1.36 libras do feijão carioca, (flor de maio), deixados de molho em água por 8 horas e posteriormente escorridos
suficiente do água, para os feijões
0.25 cebolas, para os feijões
1 dente do alho, para os feijões
4.76 onzas do cenoura, sem casca, em rodelas, para os feijões
0.5 bananas da terra, verde, para os feijões
a gosto do sal, para os feijões
suficiente do água, para a carne de porco
0.25 cebolas, para a carne de porco
1 dente do alho, para a carne de porco
1 folha do louro, para a carne de porco
1.1 libras do pancetta, com cortes na parte superior em forma de quadrado, para a carne de porco
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para a carne moída
13.23 onzas do carne moída de res
a gosto do sal, para a carne moída
a gosto do pimenta, para a carne moída
0.51 onzas líquidas do óleo vegetal, para fritar
3 linguiça argentina
1 banana da terra, cortado ao longo (em fatias)
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para o ovo frito
1 ovo
a gosto do sal, para o ovo frito
a gosto do pimenta, para o ovo frito
14.46 onzas do arroz, branco cozido
suficiente do abacate
suficiente do folha de coentro, para decorar
3 colheres de sopa do óleo vegetal, para o hogao
0.5 copos do cebola, finamente picada, para o hogao
0.5 copos do cebola roxa, finamente picada, para o hogao
2 colheres de sopa do alho, finamente picado, para o hogao
2 copos do tomate, em cubos pequenos, para o hogao
1 colher de sopa do cominho em pó, para o hogao
a gosto do sal, para o hogao
a gosto do pimenta preta, para o hogao
3 copos do feijão carioca, (flor de maio), deixados de molho em água por 8 horas e posteriormente escorridos
suficiente do água, para os feijões
0.25 cebolas, para os feijões
1 dente do alho, para os feijões
1 copo do cenoura, sem casca, em rodelas, para os feijões
0.5 bananas da terra, verde, para os feijões
a gosto do sal, para os feijões
suficiente do água, para a carne de porco
0.25 cebolas, para a carne de porco
1 dente do alho, para a carne de porco
1 folha do louro, para a carne de porco
2 tazas do pancetta, com cortes na parte superior em forma de quadrado, para a carne de porco
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para a carne moída
1.5 copos do carne moída de res
a gosto do sal, para a carne moída
a gosto do pimenta, para a carne moída
1 colher de sopa do óleo vegetal, para fritar
3 linguiça argentina
1 banana da terra, cortado ao longo (em fatias)
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o ovo frito
1 ovo
a gosto do sal, para o ovo frito
a gosto do pimenta, para o ovo frito
2 copos do arroz, branco cozido
suficiente do abacate
suficiente do folha de coentro, para decorar
4.5 centilitros do óleo vegetal, para o hogao
118.75 gramos do cebola, finamente picada, para o hogao
60 gramos do cebola roxa, finamente picada, para o hogao
45 gramos do alho, finamente picado, para o hogao
560 gramos do tomate, em cubos pequenos, para o hogao
6.15 gramos do cominho em pó, para o hogao
a gosto do sal, para o hogao
a gosto do pimenta preta, para o hogao
615 gramos do feijão carioca, (flor de maio), deixados de molho em água por 8 horas e posteriormente escorridos
suficiente do água, para os feijões
0.25 cebolas, para os feijões
1 dente do alho, para os feijões
135 gramos do cenoura, sem casca, em rodelas, para os feijões
0.5 bananas da terra, verde, para os feijões
a gosto do sal, para os feijões
suficiente do água, para a carne de porco
0.25 cebolas, para a carne de porco
1 dente do alho, para a carne de porco
1 folha do louro, para a carne de porco
500 gramas do pancetta, com cortes na parte superior em forma de quadrado, para a carne de porco
3 centilitros do óleo vegetal, para a carne moída
375 gramos do carne moída de res
a gosto do sal, para a carne moída
a gosto do pimenta, para a carne moída
1.5 centilitros do óleo vegetal, para fritar
3 linguiça argentina
1 banana da terra, cortado ao longo (em fatias)
3 centilitros do óleo vegetal, para o ovo frito
1 ovo
a gosto do sal, para o ovo frito
a gosto do pimenta, para o ovo frito
410 gramos do arroz, branco cozido
suficiente do abacate
suficiente do folha de coentro, para decorar
