Burritos Norteños

Name: Burritos Norteños
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do óleo vegetal; 1/4 copos do cebola, finamente picada; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1 copo do tomate, em cubos médios; 2 pimentas serranas, em fatias; 600 gramas do tampiqueña de filé, em cubos; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 copo do queijo derretível, ralado; 4 tortilhas de farinha, para burritos, quentes; 1 copo do Feijão Refrito Preto San Marcos®, para acompanhar; 1/2 copos do molho de guacamole, para acompanhar; suficiente do Molho de maionese com chipotle San Marcos®, para acompanhar; suficiente do Mostarda Preparada com chipotle San Marcos®, para acompanhar

San Marcos®

Experimente esta receita de burritos norteños com carne tampiqueña, você vai adorar! Eles são preparados com cebola, tomate e pimenta fresca, uma mistura ideal temperada com o toque especial dos temperos San Marcos®. Desfrute do delicioso sabor desses burritos norteños!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 05-10-2021

Preparação

35 mins

20 mins

Baixa

Refogue a cebola em uma frigideira com óleo vegetal quente e o alho em fogo médio até que fiquem brilhantes, adicione o tomate e cozinhe por 2 minutos. Incorpore a pimenta serrano e a carne tampiqueña em cubos; tempere com sal e pimenta. Reduza o fogo e cozinhe por 8 minutos mexendo constantemente. Retire do fogo. Coloque o queijo asadero para gratinar em uma chapa ou frigideira quente e, uma vez que comece a formar uma crosta, cubra com a tortilla de farinha para burritos. Vire de modo que a crosta de queijo fique sobre a tortilla. Espalhe os Feijões Refritos Negros San Marcos® a gosto, adicione a mistura de tampiqueña e guacamole. Feche o burrito em forma de envelope. Corte ao meio e sirva com Molho de maionese com chipotle San Marcos® e Mostarda preparada com Chipotle San Marcos® a gosto. Aproveite quente!

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

170.4

kcal

8.52%

Carboidrato, por diferença

8.7

2.9%

Proteína

15.8

31.6%

Lípidos totais (gordura)

7.7

11.85%

null

100

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