Aguachile de Camarão com Manga e Jalapeño

Name: Aguachile de Camarão com Manga e Jalapeño
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do camarão médio, limpo; 15 limões; 1 manga; 3 pimentas habaneros, assados e sem veneno; 1 colher de sopa do sal Great Value®; 1/4 cebolas roxas, cortada em pena; 2 pimenta manzano, em rodelas; 3 pimentas jalapeños, em rodelas; 1 manga, em cubos para decorar; 1 colher de sopa do coentro fresco, folhas para decorar; 4 colheres de chá do Azeite de Oliva Extra Especial®; a gosto do pão pita, cortado em triângulos e fritos para acompanhar

Superama

Prepare este delicioso aguachile de camarão com manga que é delicioso e ideal para o verão. Camarão fresco cozido em um molho de limão com pimenta e manga que faz toda a diferença. Decorado com cebola roxa sobre pão pita frito. Uma opção diferente e saborosa!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 29-05-2017

Preparação

30 mins

Baixa

Corte os camarões em borboleta e reserve. Bata o suco de limão com a manga, a pimenta habanero e o sal. Marine os camarões com a mistura anterior por cerca de 20 minutos. Sirva o aguachile com cebola roxa, pimenta manzano, pimenta jalapeño, cubos de manga fresca, folhas de coentro e finalize com algumas gotinhas de azeite de oliva. Acompanhe com pão pita frito.

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