Caldo de Camarão e Ameijoa

Name: Caldo de Camarão e Ameijoa
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cubos do Tempero de tomate Knorr®; 6 copos do água; 2 cenouras, descascadas e cortadas em cubos; 1/8 cebolas; 1 dente do alho, descascado; 12 amêijoas, ameijoa limpa; 2 pimentas de árvore secas; 400 gramas do camarão médio

Knorr

O caldo de camarão é uma receita tradicional mexicana que é servido quente e normalmente antes de comer frutos do mar. Para este Caldo de Camarão e Ameijoa, adicionamos um pouco de concentrado de ameijoa que dá um sabor mais intenso e delicioso.

Aproveite este delicioso Caldo de Camarão e Ameijoa com torradas com guacamole e algumas gotas de limão. Sirva este caldo antes de um delicioso peixe ao sal. Com o que mais você acompanharia este caldo de camarão?

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-05-2016

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Adicionar água em uma panela e quando começar a ferver, adicionar os cubos de Knorr® Tempera de Tomate. Incorporar a cenoura, cebola e o alho. Após 5 minutos de cozimento, adicione as ameijoas e as pimentas. Deixe cozinhar por 15 minutos e nos últimos 5 minutos adicione os camarões.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

30.7

kcal

1.54%

Carboidrato, por diferença

2.3

0.77%

Proteína

4.7

9.4%

Lípidos totais (gordura)

0.3

0.46%

null

100

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Caldo de Camarão e Ameijoa

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