Name: Camarões ao Molho de Alho Marinados em Molho Picante
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cabeça do alho; 1/2 copos do sumo de limão; 10 pimentas, gorda; 2 colheres de sopa do sal marinha; 6 colheres de sopa do molho, Huichol® Habanera; 1 quilo do camarão, médio com casca; 1/2 copos do óleo de oliva; 4 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado; 4 limões, cortado em quartos

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Para o molho: bata os alhos sem descascar, o suco de limão, a pimenta, o sal marinho, o molho Huichol Habanero e bata bem para obter uma pasta. Corte os camarões ao meio no sentido do comprimento, com casca. Lave-os sob água fria e coloque-os em uma tigela grande. Despeje a mistura anterior e misture bem. Deixe marinar por 5 minutos.

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