Name: Chuchus Recheados com Camarão
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 chuchus, sem pele e em metades; suficiente do água, para os chuchus; 1 colher de chá do sal, para os chuchus; 2 colheres de sopa do manteiga, para o recheio; 1 dente do alho, picado, para o recheio; 3 pimentas guajillos, limpos, para o recheio; 2 copos do camarão, para o recheio; 1 copo do queijo creme, cortado em cubos, para o recheio; 1/2 copos do nata azeda, para o recheio; 1/4 copos do leite de vaca, para o recheio; 2 colheres de sopa do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio; suficiente do sal, para o recheio; suficiente do pimenta, para o recheio; suficiente do flocos de pimenta, para decorar; suficiente do cebola roxa, para decorar; suficiente do salsa de salsa, para decorar

Preparação

40 mins

30 mins

Baixa

Em uma panela com água quente, cozinhe os chuchus com sal até ficarem macios. Escorra e deixe esfriar. Sobre uma tábua, escave os chuchus com a ajuda de uma colher, pique finamente o recheio ou polpa e reserve.

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