Bolo de 5 Carnes

Name: Bolo de 5 Carnes
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 quilo do carne moída de bovino; 1/2 quilos do presunto de peru, picadas muito finas; 1/2 quilos do salsicha de peru, picadas muito finamente ou amassadas; 1 pacote do bacon de peru, baixo em gordura picado muito finamente; 2 dentes do alho, picados muito finamente; 1 cebola, média picada finamente; 3 colheres de sopa do sopa Maggi; 3 colheres de sopa do mostarda Dijon; 5 colheres de sopa do molho de ketchup; 1/3 copos do vinho branco; 3 colheres de sopa do molho inglês; 1 1/2 pacotes do biscoito ritz, salgadas moídas ou desfeitas finamente; 1 colher de sopa do tempero de frango, granulado; pão ralado, para a forma

Rosario González

Delicioso bolo de carne de vaca com carnes frias, com um pouco de vinho branco e alguns outros ingredientes que dão um sabor inigualável! No final, pode ser acompanhado de vegetais, salada ou batatinhas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-11-2013

Preparação

20 mins

40 mins

Baixa

Pre-aquecer o forno a 200ºC, em uma tigela misture bem todos os ingredientes, unte uma forma retangular adequada para assar, coloque farinha de rosca para não grudar ou forre com papel alumínio e depois unte. Coloque a mistura de maneira que não fique muito grossa. Coloque no forno durante 30-40 minutos (verificar a cocção) Uma vez que esteja cozido perfeitamente, é servido.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Dicas

Eu gosto de picar todas as carnes frias bem finamente em vez de moê-las, as salsichas eu amasso com um garfo até que fiquem bem desfeitas. Se a mistura estiver muito úmida, pode-se adicionar um pouco mais de bolacha salgada. Prefiro todas as

Bolo de 5 Carnes

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