Name: Bolotinhos de Carne
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do massa de milho; 2 colheres de sopa do água; sal, a gosto; 500 carne moída de bovino; 1 batata, pequena, cortada em cubos; 2 tomates, batidos; 1 dente do alho; 1/2 cebolas, cortada em fatias; pimentas moídas, a gosto; 1 pitada do cominho moído

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Preparar a massa com um pouco de água e sal como para fazer tortillas. Cozinhar a carne moída, fritá-la em um pouco de óleo, dourar cebola e alho.

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