Milanesas

Name: Milanesas
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pacote do biscoitos Saladitas®; 4 ovos; 1 quilo do bife de bola; a gosto do sal; a gosto do pimenta; suficiente do óleo vegetal, para fritar; a gosto do batatas fritas, para acompanhar; a gosto do brócoli, cozido; a gosto do cenoura, cozida

Yamilette González

Estas milanesas de carne são o prato principal perfeito para desfrutar em qualquer dia da semana ou até para celebrar dias tão especiais como o Dia das Crianças. Além disso, damos nossas melhores dicas de culinária para que suas milanesas de carne fiquem macias e crocantes.

Você sabia? A milanesa teve sua origem na Itália, mas a versão que comemos atualmente é bem diferente. Este prato costuma ser acompanhado de purê de batata, salada ou batatas fritas.

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Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-04-2024

Preparação

20 mins

5 mins

Baixa

Bata as bolachas no liquidificador por 30 segundos ou até obter a textura de farinha de pão. Coloque em um prato raso e reserve. Bata os ovos com sal e pimenta. Reserve.

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