Name: Chayotes Recheados com Quinoa Gratinados
Prep time: 65 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do quinua tricolor Goya®; 1 1/2 copos do água; a gosto do sal; 1 copo do presunto de perna, picado em cubos pequenos; 1/2 copos do milho em grãos; 1/4 copos do creme; 2 colheres de sopa do maionese; 1/4 copos do queijo mozzarella; 2 chuchus, cozidos; a gosto do sal; a gosto do pimenta

Preparação

35 mins

30 mins

Baixa

Em uma panela com água, cozinhe a quinoa tricolor Goya® com sal e tampada por 20 minutos. Reserve. Corte os chayotes ao meio e, com a ajuda de uma colher, retire o recheio, depois corte em cubos pequenos e reserve.

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