Ingredientes
8
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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8 pimentas poblanas
3 colheres de sopa do óleo vegetal
3 colheres de sopa do alho, finamente picado, para recheio
1/4 copos do cebola, finamente picada, para o recheio
1/4 copos do banana da terra, cortado em cubos, para o recheio
4 copos do cogumelo, fileteados, para o recheio
1/4 copos do pêssego, cortado em cubos, para o recheio
1/4 copos do maçã, cortada em cubos, para recheio
1 pêra, cortada em cubos, para recheio
1/4 copos do passa, para o recheio
1/4 copos do amêndoa, para o recheio
3 colheres de sopa do pinhão, para o recheio
1/4 copos do noz pecan, finamente picada para o recheio
1/4 copos do crista de galo, para recheio
1 pitada do cravo, para o recheio
1 pitada do canela em pó, para o recheio
a gosto do louro, para o recheio
1 ramo do tomilho, para o recheio
1 colher de sopa do orégano, para o recheio
1 pitada do sal
2 copos do noz de castanha, de molho no leite, para nogada
1/4 copos do queijo de cabra, para nogada
1/2 copos do leite de vaca, para nogada
3 colheres de sopa do açúcar, para nogada
1/2 copos do romã vermelha, para decorar
a gosto do salsa de salsa, para decorar
8 pimentas poblanas
1.52 onzas líquidas do óleo vegetal
2.38 onzas do alho, finamente picado, para recheio
2.09 onzas do cebola, finamente picada, para o recheio
1.39 onzas do banana da terra, cortado em cubos, para o recheio
10.58 onzas do cogumelo, fileteados, para o recheio
1.43 onzas do pêssego, cortado em cubos, para o recheio
1.01 onzas do maçã, cortada em cubos, para recheio
1 pêra, cortada em cubos, para recheio
1.34 onzas do passa, para o recheio
2.38 onzas do amêndoa, para o recheio
0.9 onzas do pinhão, para o recheio
1.01 onzas do noz pecan, finamente picada para o recheio
2.23 onzas do crista de galo, para recheio
1 pitada do cravo, para o recheio
1 pitada do canela em pó, para o recheio
a gosto do louro, para o recheio
1 ramo do tomilho, para o recheio
0.11 onzas do orégano, para o recheio
1 pitada do sal
8.64 onzas do noz de castanha, de molho no leite, para nogada
1.04 onzas do queijo de cabra, para nogada
4.22 onzas líquidas do leite de vaca, para nogada
1.27 onzas do açúcar, para nogada
3.26 onzas do romã vermelha, para decorar
a gosto do salsa de salsa, para decorar
8 pimentas poblanas
3 colheres de sopa do óleo vegetal
3 colheres de sopa do alho, finamente picado, para recheio
0.25 copos do cebola, finamente picada, para o recheio
0.25 copos do banana da terra, cortado em cubos, para o recheio
4 copos do cogumelo, fileteados, para o recheio
0.25 copos do pêssego, cortado em cubos, para o recheio
0.25 copos do maçã, cortada em cubos, para recheio
1 pêra, cortada em cubos, para recheio
0.25 copos do passa, para o recheio
0.25 copos do amêndoa, para o recheio
3 colheres de sopa do pinhão, para o recheio
0.25 copos do noz pecan, finamente picada para o recheio
0.25 copos do crista de galo, para recheio
1 pitada do cravo, para o recheio
1 pitada do canela em pó, para o recheio
a gosto do louro, para o recheio
1 ramo do tomilho, para o recheio
1 colher de sopa do orégano, para o recheio
1 pitada do sal
2 copos do noz de castanha, de molho no leite, para nogada
0.25 copos do queijo de cabra, para nogada
0.5 copos do leite de vaca, para nogada
3 colheres de sopa do açúcar, para nogada
0.5 copos do romã vermelha, para decorar
a gosto do salsa de salsa, para decorar
8 pimentas poblanas
4.5 centilitros do óleo vegetal
67.5 gramos do alho, finamente picado, para recheio
59.38 gramos do cebola, finamente picada, para o recheio
39.38 gramos do banana da terra, cortado em cubos, para o recheio
300 gramos do cogumelo, fileteados, para o recheio
40.63 gramos do pêssego, cortado em cubos, para o recheio
28.75 gramos do maçã, cortada em cubos, para recheio
1 pêra, cortada em cubos, para recheio
38.13 gramos do passa, para o recheio
67.5 gramos do amêndoa, para o recheio
25.65 gramos do pinhão, para o recheio
28.75 gramos do noz pecan, finamente picada para o recheio
63.13 gramos do crista de galo, para recheio
1 pitada do cravo, para o recheio
1 pitada do canela em pó, para o recheio
a gosto do louro, para o recheio
1 ramo do tomilho, para o recheio
3 gramos do orégano, para o recheio
1 pitada do sal
245 gramos do noz de castanha, de molho no leite, para nogada
29.38 gramos do queijo de cabra, para nogada
12.5 centilitros do leite de vaca, para nogada
36 gramos do açúcar, para nogada
92.5 gramos do romã vermelha, para decorar
a gosto do salsa de salsa, para decorar
