Ingredientes
8 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
8 pimentas poblanas
suficiente do folha de tamal
suficiente do água, quente, para hidratar as folhas de tamal
300 gramas do banha de porco, para a massa
1 quilo do farinha para tamales, para a massa
suficiente do água, para a massa
1 colher de sopa do fermento em pó, para a massa
1 colher de sopa do sal, para a massa
16 fatias do queijo amarelo, para o recheio
1 copo do queijo chihuahua, para o recheio (cortado em tiras)
suficiente do água, quente, para o vaporizador
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o molho
3 pimentas pasilla, limpos, sem caule nem sementes, para o molho
1/4 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, para o molho
2 tomates, para o molho (cortado em quartos)
1 1/2 copos do feijão, com caldo, para o molho
1 ramo do epazote, para o molho
1 colher de sopa do óleo vegetal
suficiente do sal, para o molho
suficiente do pimenta preta, para o molho
suficiente do nata azeda, para decorar
suficiente do epazote, para decorar
8 pimentas poblanas
suficiente do folha de tamal
suficiente do água, quente, para hidratar as folhas de tamal
10.58 onzas do banha de porco, para a massa
2.2 libras do farinha para tamales, para a massa
suficiente do água, para a massa
0.48 onzas do fermento em pó, para a massa
0.65 onzas do sal, para a massa
16 fatias do queijo amarelo, para o recheio
9.17 onzas do queijo chihuahua, para o recheio (cortado em tiras)
suficiente do água, quente, para o vaporizador
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, para o molho
3 pimentas pasilla, limpos, sem caule nem sementes, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, para o molho
2 tomates, para o molho (cortado em quartos)
11.64 onzas do feijão, com caldo, para o molho
1 ramo do epazote, para o molho
0.51 onzas líquidas do óleo vegetal
suficiente do sal, para o molho
suficiente do pimenta preta, para o molho
suficiente do nata azeda, para decorar
suficiente do epazote, para decorar
8 pimentas poblanas
suficiente do folha de tamal
suficiente do água, quente, para hidratar as folhas de tamal
1.38 tazas do banha de porco, para a massa
8.33 tazas do farinha para tamales, para a massa
suficiente do água, para a massa
1 colher de sopa do fermento em pó, para a massa
1 colher de sopa do sal, para a massa
16 fatias do queijo amarelo, para o recheio
1 copo do queijo chihuahua, para o recheio (cortado em tiras)
suficiente do água, quente, para o vaporizador
2 colheres de sopa do óleo vegetal, para o molho
3 pimentas pasilla, limpos, sem caule nem sementes, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, para o molho
2 tomates, para o molho (cortado em quartos)
1.5 copos do feijão, com caldo, para o molho
1 ramo do epazote, para o molho
1 colher de sopa do óleo vegetal
suficiente do sal, para o molho
suficiente do pimenta preta, para o molho
suficiente do nata azeda, para decorar
suficiente do epazote, para decorar
8 pimentas poblanas
suficiente do folha de tamal
suficiente do água, quente, para hidratar as folhas de tamal
300 gramas do banha de porco, para a massa
1 quilo do farinha para tamales, para a massa
suficiente do água, para a massa
13.5 gramos do fermento em pó, para a massa
18.45 gramos do sal, para a massa
16 fatias do queijo amarelo, para o recheio
260 gramos do queijo chihuahua, para o recheio (cortado em tiras)
suficiente do água, quente, para o vaporizador
3 centilitros do óleo vegetal, para o molho
3 pimentas pasilla, limpos, sem caule nem sementes, para o molho
0.25 cebolas, para o molho
2 dentes do alho, para o molho
2 tomates, para o molho (cortado em quartos)
330 gramos do feijão, com caldo, para o molho
1 ramo do epazote, para o molho
1.5 centilitros do óleo vegetal
suficiente do sal, para o molho
suficiente do pimenta preta, para o molho
suficiente do nata azeda, para decorar
suficiente do epazote, para decorar