Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do água, para cozinhar os chiles
2 colheres de sopa do açúcar mascavo granulado, para cozinhar os chiles (30 g)
10 pimentas jalapeños, sem veias nem sementes (grandes)
4 copos do farinha para tamales, 800 g, para a massa
1 copo do banha de porco, 200 g, para a massa
2 copos do consomé de frango, 500 ml, para a massa
1 colher de sopa do pó Royal Rexal®, 15 g, para a massa
1 colher de chá do sal, 7 g, para a massa
2 copos do queijo manchego, 400 g, em tiras finas para rechear os tamales
2 colheres de sopa do óleo vegetal, 30 ml, para o molho
1/2 copos do cebola, 100 g, em cubos médios, para o molho
1 alho, para o molho
2 copos do tomate, 400 g, em cubos médios, para o molho
2 pimentas jalapeños, para o molho
1/2 copos do consomé de frango, 125 ml, para o molho
suficiente do sal, para o molho
suficiente do pimenta, para o molho
suficiente do folha de tamal, hidratadas
suficiente do água, para cozinhar os chiles
0.98 onzas do açúcar mascavo granulado, para cozinhar os chiles (30 g)
10 pimentas jalapeños, sem veias nem sementes (grandes)
1.06 libras do farinha para tamales, 800 g, para a massa
7.67 onzas do banha de porco, 200 g, para a massa
16.89 onzas líquidas do consomé de frango, 500 ml, para a massa
0.53 onzas do pó Royal Rexal®, 15 g, para a massa
0.22 onzas do sal, 7 g, para a massa
1.15 libras do queijo manchego, 400 g, em tiras finas para rechear os tamales
1.01 onzas líquidas do óleo vegetal, 30 ml, para o molho
4.19 onzas do cebola, 100 g, em cubos médios, para o molho
1 alho, para o molho
1.23 libras do tomate, 400 g, em cubos médios, para o molho
2 pimentas jalapeños, para o molho
4.22 onzas líquidas do consomé de frango, 125 ml, para o molho
suficiente do sal, para o molho
suficiente do pimenta, para o molho
suficiente do folha de tamal, hidratadas
suficiente do água, para cozinhar os chiles
2 colheres de sopa do açúcar mascavo granulado, para cozinhar os chiles (30 g)
10 pimentas jalapeños, sem veias nem sementes (grandes)
4 copos do farinha para tamales, 800 g, para a massa
1 copo do banha de porco, 200 g, para a massa
2 copos do consomé de frango, 500 ml, para a massa
1 colher de sopa do pó Royal Rexal®, 15 g, para a massa
1 colher de chá do sal, 7 g, para a massa
2 copos do queijo manchego, 400 g, em tiras finas para rechear os tamales
2 colheres de sopa do óleo vegetal, 30 ml, para o molho
0.5 copos do cebola, 100 g, em cubos médios, para o molho
1 alho, para o molho
2 copos do tomate, 400 g, em cubos médios, para o molho
2 pimentas jalapeños, para o molho
0.5 copos do consomé de frango, 125 ml, para o molho
suficiente do sal, para o molho
suficiente do pimenta, para o molho
suficiente do folha de tamal, hidratadas
suficiente do água, para cozinhar os chiles
27.9 gramos do açúcar mascavo granulado, para cozinhar os chiles (30 g)
10 pimentas jalapeños, sem veias nem sementes (grandes)
480 gramos do farinha para tamales, 800 g, para a massa
217.5 gramos do banha de porco, 200 g, para a massa
50 centilitros do consomé de frango, 500 ml, para a massa
15.15 gramos do pó Royal Rexal®, 15 g, para a massa
6.15 gramos do sal, 7 g, para a massa
520 gramos do queijo manchego, 400 g, em tiras finas para rechear os tamales
3 centilitros do óleo vegetal, 30 ml, para o molho
118.75 gramos do cebola, 100 g, em cubos médios, para o molho
1 alho, para o molho
560 gramos do tomate, 400 g, em cubos médios, para o molho
2 pimentas jalapeños, para o molho
12.5 centilitros do consomé de frango, 125 ml, para o molho
suficiente do sal, para o molho
suficiente do pimenta, para o molho
suficiente do folha de tamal, hidratadas
