Name: Chiles Poblanos Recheados de Feijão e Atum
Prep time: 30 min
Cook time: PTnullM
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 pimentas poblanas; 2 copos do feijão preto refogado; 1 cebola, picada; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 atum em lata; 8 ovos; 1 copo do farinha; 1 copo do óleo

Preparação

30 mins

Baixa

Tostar os chiles e deixá-los suar em um saco plástico. Refogar a cebola em uma frigideira com azeite de oliva, depois adicionar os feijões refritos e o atum, misturar perfeitamente.

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