Club Sandwich com Batatas

Name: Club Sandwich com Batatas
Prep time: 100 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 batatas, alface ou branca, grandes; suficiente do óleo vegetal, para fritar as batatas; suficiente do sal, para as batatas; 600 gramas do peito de frango, limpa, sem osso; suficiente do água, para cozinhar o frango; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 12 tiras do bacon; 12 fatias do pão de forma branco; 2 colheres de sopa do manteiga, derretida; 1/4 copos do maionese; 12 fatias do queijo americano; 350 gramas do presunto de perna; 2 tomates, em fatias; 1/2 alface italiana, apenas folhas; a gosto do ketchup, para acompanhar; a gosto do pimentas jalapeños em conserva, para acompanhar

Brenda Villagomez

O club sandwich é uma receita clássica que é preparada com frango e bacon, que as crianças adoram. Aproveite esta receita caseira de club sandwich, pois é feita de maneira rápida e simples, além de ser ideal para cozinhar em família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-01-2022

Preparação

55 mins

45 mins

Baixa

Descasque as batatas com a ajuda de um descascador e corte em forma alongada de aproximadamente 0,5 cm x 6 cm. Frite em óleo vegetal quente suficiente em fogo médio-baixo por 20 minutos, mas cuide constantemente da temperatura. Retire as batatas fritas do fogo, escorra sobre papel absorvente e adicione sal assim que saírem do óleo. Reserve até o uso. Para cozinhar o peito de frango no micro-ondas: Coloque-o em uma tigela completamente submerso em água, adicione sal e pimenta, cubra com plástico aderente, faça furos com a ajuda de um garfo ou faca e cozinhe por 18 minutos, em 3 períodos de 6 minutos cada um. Entre cada período, você deve verificar o peito, pois de acordo com a potência do micro-ondas, pode cozinhar em menos tempo. Uma vez que o peito esteja cozido, desmenuce com a ajuda de um par de garfos, tempere com sal e pimenta e reserve. Frite as fatias de bacon em uma frigideira grelhada em fogo médio-baixo até que estejam douradas, depois escorra sobre papel absorvente e reserve. Unte o pão com manteiga derretida de um lado, depois coloque na chapa onde fritou o bacon o lado untado com gordura e cubra o segundo lado com manteiga. Deixe dourar o pão por 45 segundos de cada lado em fogo baixo, retire da grelha e reserve. Repita até ter 3 fatias de pão tostadas. Monte seu club sandwich: Espalhe uma fatia de pão de forma já tostada com maionese, coloque as fatias de queijo, o presunto, o tomate em fatias e cubra com uma fatia de pão. Espalhe novamente o pão com maionese e agora adicione o frango, o bacon frito e folhas de alface. Antes de cobrir, espalhe a última fatia de pão com maionese e cubra. Prenda o sanduíche com um palito e corte em 4, de forma que fiquem 4 triângulos. Sirva o club sandwich com batatas fritas e acompanhe com ketchup e pimentas jalapeños em vinagre. Você vai adorar!

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

187.3

kcal

9.37%

Carboidrato, por diferença

Proteína

23.2

46.4%

Lípidos totais (gordura)

10.3

15.85%

null

100

null

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Club Sandwich com Batatas

Ingredientes

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