Costelas Suculentas BBQ sem Forno

Com esta receita você não precisará comprar molho BBQ. Essas Costelas Suculentas BBQ sem Forno são muito fáceis de fazer e o melhor é que você não precisa de uma churrasqueira ou grelha para cozinhá-las, você pode fazê-las no seu fogão. O cozimento prévio das costelas de porco é fundamental para que fiquem suculentas, pois ao cozinhá-las lentamente, elas absorvem água e mantêm seu sabor.

As Costelas BBQ são um prato típico dos Estados Unidos, mas seu nome vem do francês 'barbe a queue' que significa da barba à cauda, já que os porcos inteiros eram cozidos para essa deliciosa preparação.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 01-12-2021

Costelas BBQ Suculentas sem Forno
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Ingredientes

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Medidas

Preparação

40 mins
2h
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