Name: Croquetes de Ricota com Bacon
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do Bionda® ricota, 500 g; 4 colheres de sopa do farinha; 1/2 copos do espinafre, finamente picada; 1 copo do bacon, finamente picado; 1/2 copos do cebola, finamente picada, salteada; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 2 ovos, batido; 2 copos do pão ralado; suficiente do óleo vegetal; a gosto do salada, para acompanhar

Preparação

40 mins

10 mins

Baixa

Adicione a Ricota Bionda®, a farinha, o espinafre, o bacon, a cebola, o sal e a pimenta em uma tigela. Misture bem. Comece a formar bolinhas com suas mãos; você pode colocar um pouco de óleo para evitar que a mistura dos croquetes grude e seja mais fácil de manusear. Repita este passo até terminar com a mistura.

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