Bolo de Carne com Batata na Frigideira

Name: Bolo de Carne com Batata na Frigideira
Prep time: 85 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 copos do carne moída de res, para o recheio; 1 copo do bacon, finamente picado, para o recheio; 1 copo do cebola, finamente picada, para o recheio; 1 copo do cenoura, sem casca, em cubos médios, para o recheio; 1 copo do pimento vermelho, sem sementes, em cubos médios, para o recheio; 1 colher de sopa do alho em pó, para o recheio; 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio; 1 colher de chá do cominho moído, para o recheio; 5 batatas, cozida, em cubos, para o purê; 1/4 copos do manteiga, derretida, para o purê; 1/2 copos do nata azeda, para o purê; 1/2 copos do queijo de dupla creme, em cubos, para o purê; suficiente do sal, para temperar; suficiente do pimenta, para temperar; a gosto do salsa de salsa, finamente picado, para decorar

Liverpool

Aproveite esta receita de bolo de carne com batata na frigideira graças ao Flavorstone®, que por suas características nada gruda. Então não há desculpa se você não tem forno, pois esta receita de bolo de carne não requer. Anime-se a preparar este prato para compartilhar em família!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-06-2022

Preparação

50 mins

35 mins

Baixa

Misture a carne moída de boi, o bacon, a cebola, a cenoura, o pimentão vermelho, o alho em pó, a salsa e o cominho em uma tigela, depois tempere com sal e pimenta e integre até obter uma mistura compacta. Aqueça a Frigideira profunda Flavorstone® de 28 centímetros em fogo médio-baixo, adicione a mistura de carne, tampe e cozinhe por pelo menos 25 minutos ou até que a carne esteja bem cozida. Enquanto a carne cozinha, prepare o purê de batata. Coloque a batata cozida em uma tigela, adicione a manteiga derretida, o creme azedo, o cream cheese e tempere com sal e pimenta, em seguida, amasse com um espremedor de batatas até obter um purê e lembre-se de misturar frequentemente para integrar bem todos os ingredientes. Uma vez pronto, coloque o purê de batatas em um saco de confeitar com bico liso. Reserve. Uma vez cozida a carne, destape a Frigideira profunda Flavorstone®, coloque o purê de batata com o bico sobre o bolo de carne e cozinhe por mais 10 minutos, sem tampar. Decore o bolo de carne com batata na frigideira com salsa e sirva, você vai adorar!

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

216.3

kcal

10.82%

Carboidrato, por diferença

3.3

1.1%

Proteína

28%

Lípidos totais (gordura)

16.2

24.92%

null

100

null

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Bolo de Carne com Batata na Frigideira

Ingredientes

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Dicas

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