Ingredientes
4
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
2 copos do farinha de trigo, para a massa
1 colher de chá do sal, para a massa
1 colher de chá do fermento em pó, para a massa
1/2 copos do manteiga, em cubos e à temperatura ambiente, para a massa
1/4 copos do vinagre branco, para a massa
1 copo do água de anis, para a massa
2 colheres de sopa do óleo de oliva, para o recheio
1 copo do cebola, finamente picada, para o recheio de carne
1 colher de sopa do alho, finamente picado, para o recheio de carne
1/4 copos do pimento vermelho, em cubos pequenos, para o recheio de carne
2 copos do carne moída de res, para o recheio de carne
a gosto do sal e pimenta
2 colheres de chá do orégano, para o recheio de carne
2 colheres de chá do cominho, para o recheio de carne
1 copo do ovo cozido, finamente picado, para o recheio de carne
1/4 copos do azeitona, finamente picada, para o recheio de carne
2 colheres de sopa do manteiga, em cubos, para o recheio de milho
1/2 copos do cebola, finamente picada, para o recheio de milho
2 copos do milho amarelo, desgranado, para o recheio de milho
2 copos do queijo manchego, ralado, para o recheio de milho
suficiente do farinha, para estender a massa
suficiente do ovo, para pincelar
a gosto do chimichurri, para acompanhar
9.35 onzas do farinha de trigo, para a massa
0.22 onzas do sal, para a massa
0.16 onzas do fermento em pó, para a massa
3.97 onzas do manteiga, em cubos e à temperatura ambiente, para a massa
2.11 onzas líquidas do vinagre branco, para a massa
8.45 onzas líquidas do água de anis, para a massa
1.01 onzas líquidas do óleo de oliva, para o recheio
8.38 onzas do cebola, finamente picada, para o recheio de carne
0.79 onzas do alho, finamente picado, para o recheio de carne
1.39 onzas do pimento vermelho, em cubos pequenos, para o recheio de carne
1.1 libras do carne moída de res, para o recheio de carne
a gosto do sal e pimenta
0.07 onzas do orégano, para o recheio de carne
0.14 onzas do cominho, para o recheio de carne
8.91 onzas do ovo cozido, finamente picado, para o recheio de carne
1.26 onzas do azeitona, finamente picada, para o recheio de carne
0.95 onzas do manteiga, em cubos, para o recheio de milho
4.19 onzas do cebola, finamente picada, para o recheio de milho
12.72 onzas do milho amarelo, desgranado, para o recheio de milho
1.15 libras do queijo manchego, ralado, para o recheio de milho
suficiente do farinha, para estender a massa
suficiente do ovo, para pincelar
a gosto do chimichurri, para acompanhar
2 copos do farinha de trigo, para a massa
1 colher de chá do sal, para a massa
1 colher de chá do fermento em pó, para a massa
0.5 copos do manteiga, em cubos e à temperatura ambiente, para a massa
0.25 copos do vinagre branco, para a massa
1 copo do água de anis, para a massa
2 colheres de sopa do óleo de oliva, para o recheio
1 copo do cebola, finamente picada, para o recheio de carne
1 colher de sopa do alho, finamente picado, para o recheio de carne
0.25 copos do pimento vermelho, em cubos pequenos, para o recheio de carne
2 copos do carne moída de res, para o recheio de carne
a gosto do sal e pimenta
2 colheres de chá do orégano, para o recheio de carne
2 colheres de chá do cominho, para o recheio de carne
1 copo do ovo cozido, finamente picado, para o recheio de carne
0.25 copos do azeitona, finamente picada, para o recheio de carne
2 colheres de sopa do manteiga, em cubos, para o recheio de milho
0.5 copos do cebola, finamente picada, para o recheio de milho
2 copos do milho amarelo, desgranado, para o recheio de milho
2 copos do queijo manchego, ralado, para o recheio de milho
suficiente do farinha, para estender a massa
suficiente do ovo, para pincelar
a gosto do chimichurri, para acompanhar
265 gramos do farinha de trigo, para a massa
6.15 gramos do sal, para a massa
4.5 gramos do fermento em pó, para a massa
112.5 gramos do manteiga, em cubos e à temperatura ambiente, para a massa
6.25 centilitros do vinagre branco, para a massa
25 centilitros do água de anis, para a massa
3 centilitros do óleo de oliva, para o recheio
237.5 gramos do cebola, finamente picada, para o recheio de carne
22.5 gramos do alho, finamente picado, para o recheio de carne
39.38 gramos do pimento vermelho, em cubos pequenos, para o recheio de carne
500 gramos do carne moída de res, para o recheio de carne
a gosto do sal e pimenta
2 gramos do orégano, para o recheio de carne
4.1 gramos do cominho, para o recheio de carne
252.5 gramos do ovo cozido, finamente picado, para o recheio de carne
35.63 gramos do azeitona, finamente picada, para o recheio de carne
27 gramos do manteiga, em cubos, para o recheio de milho
118.75 gramos do cebola, finamente picada, para o recheio de milho
360.5 gramos do milho amarelo, desgranado, para o recheio de milho
520 gramos do queijo manchego, ralado, para o recheio de milho
suficiente do farinha, para estender a massa
suficiente do ovo, para pincelar
a gosto do chimichurri, para acompanhar
