Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
4 pimentas vermelhas, Descarte as sementes e deixe de molho, com tudo e líquido
1 dente do alho
2 colheres de sopa do banha de porco, divididas, para o recheio e para fritar as enchiladas
3 colheres de sopa do cebola, finamente picada
1 copo do queijo fresco, ou saltierra, esfarelado
1 pitada do sal
4 copos do farinha de milho nixtamalizada
1 colher de chá do sal
suficiente do água
1 copo do alface, picada, para acompanhar
1 tomate, em quartos, para acompanhar
1/8 cebolas, em tiras, para acompanhar
4 pimentas vermelhas, Descarte as sementes e deixe de molho, com tudo e líquido
1 dente do alho
0.92 onzas do banha de porco, divididas, para o recheio e para fritar as enchiladas
1.51 onzas do cebola, finamente picada
4.59 onzas do queijo fresco, ou saltierra, esfarelado
1 pitada do sal
1.08 libras do farinha de milho nixtamalizada
0.22 onzas do sal
suficiente do água
1.32 onzas do alface, picada, para acompanhar
1 tomate, em quartos, para acompanhar
0.13 cebolas, em tiras, para acompanhar
4 pimentas vermelhas, Descarte as sementes e deixe de molho, com tudo e líquido
1 dente do alho
2 colheres de sopa do banha de porco, divididas, para o recheio e para fritar as enchiladas
3 colheres de sopa do cebola, finamente picada
1 copo do queijo fresco, ou saltierra, esfarelado
1 pitada do sal
4 copos do farinha de milho nixtamalizada
1 colher de chá do sal
suficiente do água
1 copo do alface, picada, para acompanhar
1 tomate, em quartos, para acompanhar
0.13 cebolas, em tiras, para acompanhar
4 pimentas vermelhas, Descarte as sementes e deixe de molho, com tudo e líquido
1 dente do alho
26.1 gramos do banha de porco, divididas, para o recheio e para fritar as enchiladas
42.75 gramos do cebola, finamente picada
130 gramos do queijo fresco, ou saltierra, esfarelado
1 pitada do sal
490 gramos do farinha de milho nixtamalizada
6.15 gramos do sal
suficiente do água
37.5 gramos do alface, picada, para acompanhar
1 tomate, em quartos, para acompanhar
0.13 cebolas, em tiras, para acompanhar