Falafel Clássico

O falafel é um prato tradicional árabe, que é apreciado em diversos países do Oriente Médio e até na Índia. Este prato consiste em pequenas croquetes preparadas com grão-de-bico ou favas, embora sua preparação varie de acordo com o país ou região. No continente americano, ele se tornou conhecido graças à migração e foram adicionadas ervas aromáticas e especiarias. O falafel é delicioso, um prato vegetariano e ideal para compartilhar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 18-10-2021

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