Name: Flautas Mexicanas
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 24 tortilhas de milho; 1/2 quilos do carne, para desfiar; 1/4 litros do creme; suficiente do alface; 1 abacate; 1 tomate

Preparação

30 mins

Baixa

Cozinhar a carne durante uma hora com sal, 2 ou 3 dentes de alho inteiros sem descascar, fatias de cebola e água suficiente. Já cozida, esfriar, amassar e desfiar, aquecem-se as tortillas, enrola-se a carne nelas e prende-se com um palito para que não saiam.

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