Name: Frango à Criolla
Prep time: 280 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cubana
Ingredients: 4 dentes de alho; a gosto do orégano seco; a gosto do cominho moído; a gosto do sal; a gosto do pimenta preta; 3/4 copos do suco de laranja; 1/4 copos do sumo de limão; 3 coxas de frango; 3 coxas de frango; 3/4 copos do cebola branca, em fatias finas; suficiente do óleo; 1/2 copos do vinho branco; a gosto do arroz branco

Preparação

40 mins

Baixa

Amasse os dentes de alho, o orégano, o cominho, o sal e a pimenta. Em seguida, misture com o suco de laranja e o suco de limão. Coloque o frango em uma tigela, marinando com a mistura de alho e suco e metade das cebolas. Deixe repousar na refrigeração durante 3 horas.

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Frango à Criolla

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