Name: Pão árabe com Frango Pita e Iogurte
Prep time: 140 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 litros do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%; 1 pepino; 1 ramo do hortelã; 2 alhos; 1/2 colheres de sopa do sumo de limão; 1 colher de sopa do óleo de oliva; 1 colher de chá do sal; 1/2 colheres de chá do pimenta; 2 peitos de frango, ligeiramente achatadas; 1 colher de sopa do cardamomo; 1 colher de sopa do canela; 1/2 colheres de sopa do gengibre em pó; 1/2 colheres de chá do noz-moscada; 1 colher de sopa do coentro fresco, picado; 2 dentes do alho; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 colher de sopa do sumo de limão; 1 colher de chá do sal marinha; 2 pães árabes; 1/4 alfaces, cortado

Preparação

20 mins

Baixa

Descasque o pepino e rale-o. Coloque o pepino ralado sobre papel absorvente e deixe por 5 minutos para retirar a maior quantidade de água. Rale os dentes de alho, pique a menta fresca e coloque-os em uma tigela. Adicione o pepino escorrido, o suco de limão, o azeite de oliva e o Iogurte FAGE Total® 0%

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