Peitos com Acelga

Name: Peitos com Acelga
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 peitos de frango, meninas; 2 tomates, meninos; 1 molho do acelga; 1/4 cebolas; 1 pimenta jalapeño; 2 colheres de sopa do nata azeda, light; sal, a gosto; pimentas, a gosto; alhos em pedaços Mccormick®, a gosto; 3/4 copos do água

Uma receita deliciosa de tiras de peito de frango com acelga que não pode faltar nas suas receitas. Pensada para o menu da semana.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-06-2015

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Cortar os peitos em tiras. Temperar com sal, alho e pimenta. Colocar em uma frigideira com um pouco de óleo, dourar dos dois lados. Não deixar muito tempo, retirar do fogo. Picar a cebola, o tomate e a pimenta em pequenos cubos e cortar a acelga em tiras pequenas. Refogar os vegetais com um pouco de óleo, temperar com sal e alho. Uma vez que os vegetais estejam semi cozidos, adicionar os peitos e 3/4 de xícara de água. Tampar e deixar cozinhar. Quando o peito estiver cozido, adicionar as 2 colheres de sopa de creme, misturar bem e desligar.