Tacos de Frango Búfalo

Name: Tacos de Frango Búfalo
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 copos do amido de milho; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 2 copos do peito de frango, em tiras; 2 ovos; 2 copos do pão ralado; suficiente do óleo vegetal, para fritar; 1 1/4 copos do molho de búfalo, para o molho; 3/4 copos do manteiga, derretida, para o molho; 2 colheres de sopa do vinagre branco, para o molho; 1 colher de chá do molho inglês, para o molho; 1 colher de chá do páprica, para o molho; 1/2 colheres de chá do alho em pó, para o molho; suficiente do sal, para o molho; suficiente do óleo vegetal; suficiente do tortilha, tamanho taqueiro; 2 copos do queijo manchego, ralado; a gosto do limão

Mayte Rueda

Estes tacos de frango búfalo são muito diferentes do que você já provou antes. Sua combinação de frango búfalo, queijo derretido, cebola e pimentas é simplesmente irresistível. Anime-se a preparar estes tacos de frango búfalo para desfrutar em família, você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 10-01-2023

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Misture o sal, a pimenta e a fécula de milho. Passe as tiras de frango pela fécula, depois pelo ovo e, finalmente, pelo pão ralado. Frite em abundante óleo em fogo médio-alto até que o frango esteja crocante por fora e cozido por dentro. Reserve o frango sobre uma grade com papel absorvente para retirar o excesso de gordura. Aqueça uma panela em fogo médio e despeje o molho picante, a manteiga, o vinagre e os temperos. Use um batedor para misturar até integrar bem os ingredientes. Aqueça por alguns segundos até integrar. Deixe esfriar. Despeje o molho búfalo sobre o frango, misture e reserve. Aqueça as tortillas em uma frigideira grande, adicione queijo e o frango búfalo, feche imediatamente. Espere até que se forme uma espécie de crosta com a tortilla e o queijo. Sirva os tacos de frango búfalo quentes e acompanhe com limão.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

286.8

kcal

14.34%

Carboidrato, por diferença

18.7

6.23%

Proteína

15.6

31.2%

Lípidos totais (gordura)

16.7

25.69%

null

100

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Tacos de Frango Búfalo

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