Lasanha Fria de Pão Pita e Abacate

Name: Lasanha Fria de Pão Pita e Abacate
Prep time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 Hummus Untável de Grão-de-bico e Gergelim Original Libanius®; 3 abacates, em pedaços; 2 colheres de sopa do sumo de limão; 1/2 colheres de chá do cebola em pó; 1/2 colheres de chá do orégano; 10 folhas de manjericão frescas; 2 pitadas do sal; 2 pitadas do pimenta; 1 saco do pão pita taquero Libanius®; 1 1/2 copos do tomate seco; 1 copo do queijo parmesão; suficiente do manjericão, para decorar

Experimente esta versão diferente de “lasanha” fria de pão pita com abacate. Não precisa de forno, pois é feita à base de camadas de pão pita com um dip de abacate, tomates desidratados e queijo parmesão. Não deixe de experimentar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-05-2017

Preparação

10 mins

Baixa

Para o dip, em um processador, adicione o Hummus de grão-de-bico e gergelim original Libanius®, o abacate, o suco de limão, a cebola em pó, o manjericão, o sal e a pimenta. Processe até obter uma mistura homogênea. Sobre um refratário, coloque o pão Pita Taquero Libanius® e, com a ajuda de uma espátula, espalhe a mistura anterior, coloque tomates desidratados e um pouco de queijo parmesão. Coloque outra camada de pão árabe e repita o procedimento anterior, até obter 3 camadas. Decore com manjericão fresco.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

218.9

kcal

10.95%

Carboidrato, por diferença

22.5

7.5%

Proteína

7.3

14.6%

Lípidos totais (gordura)

12.1

18.62%

null

100

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Lasanha Fria de Pão Pita e Abacate

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