Name: Espaguete com picadillo
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pacote do espaguete, 500 g; suficiente do água, para cozinhar a massa; 1 colher de sopa do manteiga, em cubos pequenos; 1 colher de sopa do consomé de frango, para cozinhar a massa; 2 colheres de sopa do manteiga; 2 copos do picadinho; 1 copo do puré de tomate; 1/4 copos do vinho tinto; a gosto do folha de manjericão; a gosto do queijo parmesão, ralado, para decorar

Preparação

10 mins

25 mins

Baixa

Coloque água suficiente para ferver em uma panela. Adicione a manteiga, o caldo e a massa e cozinhe por 12 minutos ou até que esteja cozida.

Retire da água, reserve em uma tigela e cubra com plástico. Aqueça em uma frigideira em fogo médio. Derreta a manteiga e adicione o purê de tomate e o vinho tinto. Em seguida, adicione o picadillo e misture muito bem. Por fim, adicione a massa e misture.

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