Name: Gnocchis Gratinados com Presunto
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Española
Ingredients: 1 pacote do gnocchi, gnocchis; 1 pacote do mini cubinhos de presunto curado; 200 militros do nata; 1/2 cebolas; 1 pimento verde; 1 copo do molho de tomate; a gosto do sal e pimenta; a gosto do orégano; 126 gramas do queijo parmesão; 2 colheres de sopa do manteiga

Preparação

15 mins

5 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Pique a cebola e o pimentão verde. Refogue com um pedaço de manteiga e um fio de azeite para não queimar. Quando os vegetais estiverem transparentes, adicione os cubos de presunto para dourar um pouco, acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta e despeje o copo de tomate. Adicione o orégano. Deixe reduzir por 5 minutos.

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