Massa Alfredo com Brócolis, Ervilhas e Salmão

Name: Massa Alfredo com Brócolis, Ervilhas e Salmão
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do água; 2 copos do massa de gravatas; 1 pitada do sal; 3 colheres de sopa do manteiga; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 500 gramas do salmão, em fatias, cortado em cubos médios; 2 copos do iogurte Yoplait® Grego sem adição de açúcar; 1/2 copos do leite com baixo teor de gordura; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta; 1 copo do brócoli; 1 copo do brócoli, pré-cozido e cortado em pedaços médios; 1 copo do ervilha, pré-cozidos; 1/2 copos do queijo parmesão, ralado; 1/4 copos do queijo mozzarella, ralado

Yoplait Griego

Prepare esta massa de gravatinha, em um delicioso molho alfredo cremoso, à base de Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado, acompanhada de salmão e legumes como brócolis e ervilhas. É tão gostosa, saudável e rápida de preparar, que você não levará nem 30 minutos para cozinhar este prato delicioso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 14-06-2017

Preparação

10 mins

20 mins

Baixa

Aqueça água em uma panelinha até ferver, cozinhe a massa até ficar macia. Escorra e reserve. Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga, frite o alho com o salmão, adicione o Yoplait Grego Sem Açúcar Adicionado, acrescente o leite, tempere a gosto com sal e pimenta, misture bem. Adicione a massa, o brócolis e as ervilhas; misture bem, cozinhe até que o líquido da preparação reduza um pouco. Para finalizar, adicione o queijo parmesão e o queijo mozzarella, mexa para que os queijos derretam um pouco e o líquido da preparação se torne mais cremoso. Sirva e aproveite.