Name: Aguachile Vermelho de Linguiça
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do salsicha de peruca Fud® cuida-t+, 500 g, cortadas em rodelas; 1 copo do cebola roxa, filé; 1 pepino, cortado em meias-luas, sem sementes nem casca; 1 copo do sumo de limão; 1/4 copos do pimenta em pó, ou pó de pimentas secas; 1/4 copos do coentro fresco, finamente picado; 1 copo do tomate, cortado em juliana; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 abacate, cortado em cubos; suficiente do torradas, para servir; suficiente do limão, para servir

Preparação

20 mins

Baixa

Sobre uma tábua, corte suas Linguiças de peru da FUD® em rodelas, coloque-as em uma tigela e misture com a cebola roxa, o pepino, o suco de limão, a pimenta em pó, o coentro, o tomate, o sal e a pimenta. Marinar por 15 minutos. Sirva com abacate e acompanhe com torradas e mais limão, aproveite.

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