Aguachile Vermelho de Linguiça

Name: Aguachile Vermelho de Linguiça
Prep time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 pacote do salsicha de peruca Fud® cuida-t+, 500 g, cortadas em rodelas; 1 copo do cebola roxa, filé; 1 pepino, cortado em meias-luas, sem sementes nem casca; 1 copo do sumo de limão; 1/4 copos do pimenta em pó, ou pó de pimentas secas; 1/4 copos do coentro fresco, finamente picado; 1 copo do tomate, cortado em juliana; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1 abacate, cortado em cubos; suficiente do torradas, para servir; suficiente do limão, para servir

Fud

Certamente a combinação de linguiça com algum toque picante é uma das suas favoritas, e por isso preparamos esta receita de Aguachile Vermelho de Linguiça, uma opção ideal de comida para a Quaresma.

Para dar um sabor azedinho, acompanhe com cebola, tomate, pepino, coentro e uma mistura de pó de pimentas secas. Lembre-se de que quanto mais tempo você deixar as linguiças marinando, melhor será o sabor.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-03-2019

Preparação

20 mins

Baixa

Sobre uma tábua, corte suas Linguiças de peru da FUD® em rodelas, coloque-as em uma tigela e misture com a cebola roxa, o pepino, o suco de limão, a pimenta em pó, o coentro, o tomate, o sal e a pimenta. Marinar por 15 minutos. Sirva com abacate e acompanhe com torradas e mais limão, aproveite.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

35.1

kcal

1.76%

Carboidrato, por diferença

8.1

2.7%

Proteína

1.3

2.6%

Proteína

1.3

2.6%

Lípidos totais (gordura)

0.8

1.23%

null

100

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Aguachile Vermelho de Linguiça

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