Name: Bolinho de Atum e Batata ao Chipotle
Prep time: 80 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do atum em lata, aproximadamente 5 latas; 1/2 quilos do batata; 1/2 cebolas; 1 colher de sopa do mostarda; 1 lata - lata do pimenta chipotle; 1 molho do salsa de salsa; 2 ovos; 250 gramas do pão ralado; suficiente do óleo; a gosto do sal e pimenta

Preparação

20 mins

Baixa

Lave as batatas e descasque-as, corte-as em cubos e coloque-as em uma panela com água e cozinhe até que fiquem macias, amasse até formar um purê, reserve. Abra as latas de atum e escorra a água ou o óleo, conforme o caso, reserve.

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