Name: Bolinhos de Cogumelos com Queijo
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 copos do cogumelo; 1 1/2 copos do queijo fresco; 1/2 copos do amido de milho; 3 colheres de sopa do creme azedo; 1 ovo; 1 colher de chá do alho em pó; 1/4 colheres de chá do noz-moscada; a gosto do sal; 3 óleos de tomates desidratados; 1/4 cebolas; 1 dente do alho; 1/2 copos do coentro; 1/4 copos do pimenta chipotle; 1 copo do caldo de legumes; suficiente do óleo; suficiente do queijo fresco, para decorar; a gosto do coentro, para decorar

Preparação

30 mins

20 mins

Metade

Pique os cogumelos finamente e misture em uma tigela com o queijo fresco, a fécula de milho, o creme, o ovo, o alho em pó, a noz-moscada e o sal. Bata o tomate, a cebola, o alho, o coentro, o chipotle e o caldo de legumes. Cozinhe por 15 minutos.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!