Name: Chicharrón em Molho Verde com um Toque de Abacate
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 gramas do torresmo de porco; a gosto do pimenta serrana; 1 quilo do tomate verde; 1 abacate; 1 litro do água; 1/2 cebolas; 1 dente do alho; 2 ramos do salsa de salsa; a gosto do sal; 1 cubo do caldo de galinha em pó; a gosto do óleo de oliva

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Em uma panela, cozinhe o tomate verde junto com os chiles, a cebola e o dente de alho. Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos. Retire as sementes dos chiles.

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