Chilaquiles de Aveia

Name: Chilaquiles de Aveia
Prep time: 75 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do aveia Quaker® Tradicional; suficiente do água, quente; 10 tomates verdes; 1/4 cebolas; 2 pimentas serranas; 1 dente do alho; 1 copo do caldo de frango; 1/2 copos do coentro; a gosto do sal; a gosto do pimenta; 1 colher de chá do cominho; 1/2 copos do iogurte; 1/2 copos do queijo panela, ralado; 1/4 copos do cebola roxa

Quaker

Se você estava se perguntando para que serve a aveia com água, descubra uma nova e deliciosa forma de fazer totopos para chilaquiles. Com esta receita de aveia, você poderá preparar esses chilaquiles assados, perfeitos para cuidar da sua figura e da sua saúde, além disso, fazer tortillas com aveia é realmente fácil. Experimente esses chilaquiles de Aveia Quaker® com molho verde e uma mistura de jocoque e queijo panela. Você vai adorar!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-04-2020

Preparação

45 mins

30 mins

Baixa

Para a massa de aveia, bata a Aveia Quaker® até que vire pó. Misture a Aveia Quaker® com a água até formar uma massa. Estenda a massa sobre uma superfície e faça cortes em forma triangular em uma assadeira, asse a 200 °C por 15 minutos, ou até que fiquem crocantes. Reserve. Para o molho, ferva os tomates, a cebola, as pimentas e o alho até mudarem de cor. Bata com o caldo de galinha, o coentro, o sal, a pimenta e o cominho. Cozinhe o molho em uma panelinha por 8 minutos, ajuste o tempero. Sirva os totopos de aveia, regue com o molho e decore com o jocoque, o queijo panela e a cebola roxa.