Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
1/2 copos do leite evaporado, para o molho
1 copo do nata azeda, para o molho
1 copo do molho caseiro com chipotle La Costeña®, para o molho
1 dente do alho, para o molho
1 colher de chá do orégano, para o molho
1 colher de sopa do óleo, para o molho
a gosto do sal e pimenta
1 colher de sopa do óleo, para o recheio
1/4 copos do cebola, finamente picada, para o recheio
1 copo do funghi mexicano, para o recheio
1 colher de sopa do epazote, finamente picado
a gosto do sal e pimenta
1 copo do queijo Oaxaca, desfiado, para o recheio
4 pimentões anchos, desvenados e remojados
4.22 onzas líquidas do leite evaporado, para o molho
8.45 onzas líquidas do nata azeda, para o molho
8.45 onzas líquidas do molho caseiro com chipotle La Costeña®, para o molho
1 dente do alho, para o molho
0.04 onzas do orégano, para o molho
0.51 onzas líquidas do óleo, para o molho
a gosto do sal e pimenta
0.51 onzas líquidas do óleo, para o recheio
2.09 onzas do cebola, finamente picada, para o recheio
3.17 onzas do funghi mexicano, para o recheio
0.03 onzas do epazote, finamente picado
a gosto do sal e pimenta
4.14 onzas do queijo Oaxaca, desfiado, para o recheio
4 pimentões anchos, desvenados e remojados
0.5 copos do leite evaporado, para o molho
1 copo do nata azeda, para o molho
1 copo do molho caseiro com chipotle La Costeña®, para o molho
1 dente do alho, para o molho
1 colher de chá do orégano, para o molho
1 colher de sopa do óleo, para o molho
a gosto do sal e pimenta
1 colher de sopa do óleo, para o recheio
0.25 copos do cebola, finamente picada, para o recheio
1 copo do funghi mexicano, para o recheio
1 colher de sopa do epazote, finamente picado
a gosto do sal e pimenta
1 copo do queijo Oaxaca, desfiado, para o recheio
4 pimentões anchos, desvenados e remojados
12.5 centilitros do leite evaporado, para o molho
25 centilitros do nata azeda, para o molho
25 centilitros do molho caseiro com chipotle La Costeña®, para o molho
1 dente do alho, para o molho
1 gramo do orégano, para o molho
1.5 centilitros do óleo, para o molho
a gosto do sal e pimenta
1.5 centilitros do óleo, para o recheio
59.38 gramos do cebola, finamente picada, para o recheio
90 gramos do funghi mexicano, para o recheio
0.75 gramos do epazote, finamente picado
a gosto do sal e pimenta
117.5 gramos do queijo Oaxaca, desfiado, para o recheio
4 pimentões anchos, desvenados e remojados