Ingredientes
6
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
suficiente do água, quente
1/4 copos do açúcar mascavo, granulado (35 g)
20 pimentas chipotles, secos e inteiros
1/2 cebolas, finamente picada, para o recheio
1 copo do queijo manchego, em cubos, para o recheio
1 copo do queijo Oaxaca, em cubos, para o recheio
1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio
suficiente do pimenta, para o recheio
4 claras de ovo, para a massa
pitadas do sal, para a massa
1 colher de sopa do pó Royal Rexal®, 100 g (use 15 g)
4 gemas de ovo, para a massa
1/4 copos do farinha, (35 g) para a massa
1 copo do farinha, 125 g
suficiente do óleo vegetal, para fritar
tortilhas, para acompanhar
suficiente do pico de gallo, para acompanhar
suficiente do água, quente
2.05 onzas do açúcar mascavo, granulado (35 g)
20 pimentas chipotles, secos e inteiros
0.5 cebolas, finamente picada, para o recheio
9.17 onzas do queijo manchego, em cubos, para o recheio
4.14 onzas do queijo Oaxaca, em cubos, para o recheio
0.55 onzas do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio
suficiente do pimenta, para o recheio
4 claras de ovo, para a massa
pitadas do sal, para a massa
0.53 onzas do pó Royal Rexal®, 100 g (use 15 g)
4 gemas de ovo, para a massa
1.1 onzas do farinha, (35 g) para a massa
4.41 onzas do farinha, 125 g
suficiente do óleo vegetal, para fritar
tortilhas, para acompanhar
suficiente do pico de gallo, para acompanhar
suficiente do água, quente
0.25 copos do açúcar mascavo, granulado (35 g)
20 pimentas chipotles, secos e inteiros
0.5 cebolas, finamente picada, para o recheio
1 copo do queijo manchego, em cubos, para o recheio
1 copo do queijo Oaxaca, em cubos, para o recheio
0.25 copos do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio
suficiente do pimenta, para o recheio
4 claras de ovo, para a massa
pitadas do sal, para a massa
1 colher de sopa do pó Royal Rexal®, 100 g (use 15 g)
4 gemas de ovo, para a massa
0.25 copos do farinha, (35 g) para a massa
1 copo do farinha, 125 g
suficiente do óleo vegetal, para fritar
tortilhas, para acompanhar
suficiente do pico de gallo, para acompanhar
suficiente do água, quente
58.13 gramos do açúcar mascavo, granulado (35 g)
20 pimentas chipotles, secos e inteiros
0.5 cebolas, finamente picada, para o recheio
260 gramos do queijo manchego, em cubos, para o recheio
117.5 gramos do queijo Oaxaca, em cubos, para o recheio
15.63 gramos do salsa de salsa, finamente picado, para o recheio
suficiente do pimenta, para o recheio
4 claras de ovo, para a massa
pitadas do sal, para a massa
15.15 gramos do pó Royal Rexal®, 100 g (use 15 g)
4 gemas de ovo, para a massa
31.25 gramos do farinha, (35 g) para a massa
125 gramos do farinha, 125 g
suficiente do óleo vegetal, para fritar
tortilhas, para acompanhar
suficiente do pico de gallo, para acompanhar
